GU, Vegansk for familien

Mere end 100 hurtige og nemme opskrifter til hele familien - veganske og næringsrige!

Uanset om du altid har spist vegansk eller ønsker at lave rent plantebaserede måltider fra tid til anden - denne familiekogebog viser dig, hvor nemt det er at integrere veganske opskrifter i familiens hverdag, og hvordan hele familien vil elske dem. De to forfattere af breifreibaby-bloggen er eksperter i sund børneernæring og ved præcis, hvad små børns munde er åbne for.

Vegansk for familier er let at gennemføre, når man bruger hverdagsingredienser fra supermarkedet og tilfører næringsstoffer fra næringsbomber som nødder, frø og bælgfrugter. Med mere end 100 opskrifter viser forfatterne, at vegansk ikke er ensbetydende med kedeligt, men med farverigt og sundt.

Årstidsbestemte opskrifter i de 4 kapitler: Forår, sommer, efterår og vinter omfatter lynopskrifter, kolde middage, varme hovedretter samt morgenmad og kager. Bogen følger dig derfor gennem hele året.

Morgenmadsopskrifterne er ikke forsømt. Der er hjemmelavet müsli i fire variationer, pandekager, grød og Kaiserschmarrn. Varme hovedretter udgør størstedelen af bogen. De kan tilberedes og fryses ned på en fantastisk måde og står ofte på bordet på bare 30 minutter. Nyttige tips om forberedelse af måltider, opbevaring i spisekammeret, spiseritualer og de vigtigste næringsstoffer afrunder denne omfattende veganske kogebog. Så lav mad og spis vegansk oftere!

Detaljer om produktet:

• ISBN: 978-3833880445
• Mål: (bredde x længde): 21,6 x 27 cm
• Sider: 192

Producentens oplysninger i overensstemmelse med produktsikkerhedsforordningen (GPSR):

Gräfe und Unzer Verlag GmbH Grillparzerstr. 12, 81675 München, Tyskland thomas.narr@graefe-und-unzer.de

Art. Nr.: A322323