GU, Vegansk for familien

Mer enn 100 raske og enkle oppskrifter for hele familien - veganske og næringsrike!

Uansett om du alltid har spist vegansk eller ønsker å lage rent plantebaserte måltider fra tid til annen - denne familiekokeboken viser deg hvor enkelt det er å integrere veganske oppskrifter i hverdagen, og hvordan hele familien vil elske dem. De to forfatterne av breifreibaby-bloggen er eksperter på sunn barneernæring og vet nøyaktig hva små barn er åpne for.

Vegansk for familier er enkelt å gjennomføre når man bruker hverdagsråvarer fra supermarkedet og tilfører næringsstoffer fra næringsbomber som nøtter, frø og belgfrukter. Med over 100 oppskrifter viser forfatterne at vegansk ikke er ensbetydende med kjedelig, men fargerikt og sunt.

Sesongbaserte oppskrifter i de fire kapitlene: Vår, sommer, høst og vinter inneholder lynoppskrifter, kalde middager, varme hovedretter samt frokoster og kaker. Boken følger deg derfor gjennom hele året.

Frokostoppskrifter blir ikke forsømt. Her finnes hjemmelaget müsli i fire varianter, pannekaker, grøt og Kaiserschmarrn. Varme hovedretter utgjør størstedelen av boken. De kan med fordel tilberedes og fryses ned, og er ofte på bordet på bare 30 minutter. Nyttige tips om tilberedning av måltider, oppbevaring i spiskammeret, spiseritualer og de viktigste næringsstoffene avrunder denne omfattende veganske kokeboken. Så lag mat og spis vegansk oftere!

Produktdetaljer:

• ISBN: 978-3833880445
• Mål: (bredde x lengde): 21,6 x 27 cm
• Sider: 192

Produsentens informasjon i samsvar med produktsikkerhetsforordningen (GPSR):

Gräfe und Unzer Verlag GmbH Grillparzerstr. 12, 81675 München, Tyskland thomas.narr@graefe-und-unzer.de

Artikkel nr.: A322323