GU, Vegan för familjen

Mer än 100 snabba och enkla recept för hela familjen - veganska och näringsrika!

Oavsett om du alltid har ätit en vegansk kost eller vill laga rent växtbaserade måltider då och då - den här familjekokboken visar dig hur enkelt det är att integrera veganska recept i det dagliga familjelivet och hur hela familjen kommer att älska dem. De två författarna till breifreibaby-bloggen är experter på hälsosam barnnäring och vet exakt vad små barns munnar är öppna för.

Vegan för familjer är lätt att genomföra när vardagliga ingredienser från snabbköpet används och näringsämnen tillhandahålls av näringsbomber som nötter, frön och baljväxter. Med mer än 100 recept visar författarna att veganskt inte betyder tråkigt, utan färgglatt och hälsosamt.

Säsongsbaserade recept i de 4 kapitlen: Vår, sommar, höst och vinter innehåller blixtrecept, kalla middagar, varma huvudrätter samt frukostar och kakor. Boken följer därför med dig under hela året.

Frukostrecepten är inte försummade. Det finns hemlagad müsli i fyra varianter, pannkakor, gröt och Kaiserschmarrn. Varma huvudrätter utgör merparten av boken. De går utmärkt att förbereda och frysa in och står ofta på bordet på bara 30 minuter. Nyttiga tips om måltidsförberedelser, skafferi, ätritualer och de viktigaste näringsämnena avrundar denna omfattande veganska kokbok. Så laga mat och ät veganskt oftare!

Produktinformation:

• ISBN: 978-3833880445
• Mått: (bredd x längd): 21,6 x 27 cm
• Sidor: 192

Tillverkarens information i enlighet med produktsäkerhetsförordningen (GPSR):

Gräfe und Unzer Verlag GmbH Grillparzerstr. 12, 81675 München, Tyskland thomas.narr@graefe-und-unzer.de

Art. Nr.: A322323